Klingt richtig gut 😍 – hier ist ein leckeres Rezept für Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch, genau so, wie du ihn beschrieben hast: herzhaft, cremig und perfekt überbacken 🥘✨
🥘 Rosenkohl-Auflauf mit Hackfleisch
🛒 Zutaten (für 4 Personen)
- 600 g Rosenkohl
- 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 100 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Senf
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- etwas Öl zum Anbraten
👩🍳 Zubereitung
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