Gebratener Reis mit Zwiebeln und Rindfleisch
Zutaten:
3 Tassen gekochter Reis (vorzugsweise vom Vortag und kalt)
1 Pfund Rinderhackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Tasse gemischtes Gemüse (Karotten usw.)
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Austernsauce
1 Teelöffel Sesamöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl zum Frittieren
Anleitung: