ZUTATEN :
500 g Bœuf
1 ml Soudebikarbonat
1 Oignon
1 ml Beurre
1/2 Poivron Rouge
1/2 Poivron Vert
Soße:
1 große Gousse d'ail oder 2 Petites,
1 ml
Salz, 1 ml Zucker,
1/2 ml Poivre Noir,
1/4 ml Flocons de Piment Rouge,
1 ml Balsamico-Vinaigre,
2 ml Olivenöl,
1 ml Chilisauce
