Zutaten:
6 große Eier,
1 Tasse Vollfett-Hüttenkäse,
1/4 Tasse geriebener Mozzarella,
2 EL gehackter frischer Schnittlauch,
1 EL gehackte frische Petersilie,
1/2 TL Knoblauchpulver,
1/2 TL Zwiebelpulver,
1/4 TL geräuchertes Paprikapulver,
Salz und Pfeffer nach Geschmack,
Kochspray oder Olivenöl zum Einfetten
. Zubereitung:
